Dorsz à Brás – Bacalhau à Brás

Dorsz à Brás – Bacalhau à Brás

Wybieracie się do Portugalii i chcecie zjeść tradycyjną portugalską potrawę? Na pewno świetnym wyborem będzie bacalhau à Brás (wym. bakaljału a brasz), dorsz à Brás. Skąd taka nazwa? Podobno sposób przyrządzania dania wymyślił niejaki Brás, kucharz z lizbońskiej...
Akwarele z cyklu „Tramwaj 28”

Akwarele z cyklu „Tramwaj 28”

Przyszedł moment na podziękowanie Wam za uczestnictwo w wystawie akwareli  „Tramwaj 28”. Super, że byliście! Jestem bardzo pozytywnie zaskoczona odbiorem wydarzenia. Chociaż powiem Wam, że na początku czułam delikatne rozczarowanie. Sądziłam, że tak jak...
Muzyka portugalska

Muzyka portugalska

Stwierdziłam, że na Sylwestra, którego pewnie większość z nas spędza w domu, należy przygotować odpowiednią portugalską playlistę.;d Co prawda większość portugalskich piosenek nie porywa do szaleńczych tańców, ale ponieważ ten Sylwester raczej będzie należał do tych...