Archiwa: proste przepisy

Ciasto do portugalskich pierogów – Massa para rissóis

utworzone przez Anna Skwarek | sty 8, 2019 | PRZEPISY PORTUGALIA

Rissóis (wym. risoisz) to portugalskie pierogi na wiele sposobów. Niezależnie z jakim są farszem, ciasto zawsze pozostaje to samo. Póki co na blogu możecie znaleźć przepis do rybnych pierożków (dostępny tutaj). Ciasto do rissóis jest także bazą dla innych słonych...

Szaszłyki po madersku – espetadas à madeirense

utworzone przez Anna Skwarek | lis 26, 2018 | PRZEPISY PORTUGALIA

Im dalej w jesień, tym u nas zimniej! I tak się dzieje, że w tym czasie z lubością spędzam z moim mężem wieczory przy czerwonym winie i serach. Wyświetlamy z projektora włoskie komedie, otulamy się w koce, oglądamy i degustujemy. 🙂 Ostatnio jednak zachciało nam się...

Rabanadas, czyli portugalskie słodkie grzanki

utworzone przez Anna Skwarek | sie 14, 2018 | PRZEPISY PORTUGALIA

Rzekłoby się słodkie grzanki, czyli coś z niczego dla łasuchów i łatwizna w kuchni. Po części racja, bo oprócz skibek chleba, mleka, jajek, cukru i cynamonu nie za wiele tu potrzeba. Ten prosty przepis, możemy wykorzystać, gdy jesteśmy spragnieni słodyczy lub gdy...