Archiwa: co warto zjeść w Portugalii

Jaka jest naprawdę portugalska kuchnia?

utworzone przez Anna Skwarek | paź 27, 2022 | DLA SMAKOSZA, OD KUCHNI

Zastanawiam się czy wywołam burzę tym wpisem, bo pytanie jest prowokujące. Wiadomo, że odpowiadam na nie poprzez pryzmat swoich doświadczeń i obserwacji, które nie muszą być wcale uniwersalne. Jednak myślę, że jest tworzony trochę mylny obraz portugalskiej kuchni w...

Żeberka wieprzowe z pomarańczą – Costelinha de porco com laranjas

utworzone przez Anna Skwarek | sty 20, 2020 | PRZEPISY PORTUGALIA

Baaardzo chciało mi się tego gotowania! Wreszcie stwierdziłam, że wybiorę danie z polecanej przeze mnie niegdyś książki „Portugalia do zjedzenia” Bartka Kieżuna i przetestuję przepis na blogu. Padło na żeberka wieprzowe z pomarańczami i kolendrą, czyli...