Portugalskie bożonarodzeniowe faworki – Filhós
Na Święta Bożego Narodzenia u Portugalczyków wśród domowych słodkości królują Bolo-Rei, rabanadas, sonhos i właśnie filhós (wym. „filjos”, pamiętajcie o akcencie nad „ó”, bo „os filhos” bez akcentu oznaczają „dzieci” oraz o rodzaju żeńskim – as filhós). Porównanie „filhós” do faworków (chrustów) jest oczywiście uproszczone, […]