Po „Samotność Portugalczyka” sięgnęłam, bo mało było wokół mnie ostatnio prozy. Książka to dosyć znany zbiór reportaży i poczułam, że tak, że trzeba będzie tę pozycję prędzej czy później poznać bliżej i że właśnie nadeszło to „prędzej”. Na odwrocie reportaże Izy Klementowskiej poleca inna reportażystka, […]
Ci, którzy jeżdżą często i Ci, którzy pierwszy raz jadą do Portugalii znajdą tutaj odpowiedź na to pytanie. Niektóre skojarzenia przychodzą pewnie łatwo i od razu jest kilka pomysłów na to, co zabrać ze sobą z Portugalii jako pamiątkę, ale pewnie będziecie zaskoczeni kilkoma moimi […]
Temat talentu i potencjału ludzkiego zajmuje mi ostatnio dużo czasu. Przyglądam się różnym osobom i zadziwia mnie różnorodność. Ta dziewczyna zajmuje się świetnie dziećmi, ten facet super szybko liczy, ona niebywale dokładnie sprząta, nigdy bym nie namalował tego tak jak pani, jak on to robi, […]
Arroz de tomate, czyli dosłownie pomidorowy ryż, to moja portugalska inspiracja bezmięsnymi daniami i tradycyjną kuchnią portugalską. Arroz de tomate przypomina risotto. Tradycyjnie gotowany jest na bazie portugalskiego ryżu carolino, który w Polsce można zamówić internetowo. Jednak doskonale sprawdzą się też inne ryże o podobnej […]
Ouro Preto wciąż mi działa na wyobraźnię. Architektoniczna barokowa perła kolonialna, miasto kościołów, niegdysiejsze miejsce pozyskiwania złota i diamentów naznaczone krwią niewolników. Miejscowość, w której doszło do pierwszych ruchów niepodległościowych w XVIII-wiecznej Brazylii, a także ośrodek uniwersytecki słynny z … największego w Brazylii studenckiego karnawału! […]
Łucję Dudzińską poznaję w Stroniu Śląskim. Poetka, animatorka kultury, redaktorka, wydawca. Bardzo energiczna, uśmiechnięta i z charyzmą. Świetnie się gada, nie odczuwam pokoleniowej różnicy wieku. Opowiada o swoim zaangażowaniu w to, czego się podejmuje. „Jak postawiłam na narty, to były tylko narty. Jak zajęłam się […]
Kto jest Twoim najlepszym przyjacielem i pierwszym terapeutą? Ty! Od tego jakie prowadzisz dialogi wewnętrzne zależy jak dobrze czujesz się sam ze sobą i jak reagujesz na świat. Miłość własna jest zdrowa, szlachetna i doda Ci skrzydeł (i Twojemu otoczeniu też)! Nie masz być ideałem, […]
Zapach pomarańczy… W domu, na talerzu i we wspomnieniach! Smak, który przywołuje portugalską zimę i kojarzy mi się z Półwyspem Iberyjskim w ogóle. Bo przecież zima to w Portugalii i Hiszpanii czas mandarynkowo – pomarańczowy! Poszłam więc za głosem serca i tej zimy z widokiem […]
Diamentowy głos, największa sława stylu fado, skarb narodowy Portugalii, gwiazda najlepszych sal koncertowych świata – rozpisują się o Marizie polskie portale. A tutaj z kolei tak pisze o niej „Diário de Notícias”, portugalski dziennik, po tym jak czytelnicy gazety wybrali Marizę jedną z pięciu najbardziej wpływowych kobiet […]
Gdy przyleciałam do São Paulo z Belo Horizonte, poczułam wielkie rozczarowanie. Czy naprawdę w tym betonowym molochu chcę spędzić tydzień z mojego miesięcznego pobytu w Brazylii? Przecież tutaj jest kompletnie szaro, otacza mnie przytłaczający cement i do tego przeraża mnie mrowie giganta: São Paulo pod względem wielkości […]
